Publicación de Antología de Cuentos Latinoamericanos

Con el corazón lleno de alegría quiero compartirles una gran noticia: ¡el  9 de septiembre, fue el lanzamiento de seis nuevas antologías literarias promovidas por la editorial chilena Factor Literario!

Entre ellas, tuve el honor de que mi cuento “La leyenda del pandebono” fuera escogido para integrar la Antología de Nuevos Autores Latinoamericanos Vol. 1. Una antología de nuevos autores.

Este relato nació de mis raíces, de los cuentos que escuchaba a mi padre y de las historias que guardan nuestras tierras. La leyenda del pandebono narra cómo el conde italiano Lorenzo Buono emprendió una travesía desde Europa, pasando por Venezuela y el norte de Colombia, hasta llegar al Valle del Cauca a finales del siglo XIX. Entre amores, tierras y sueños inconclusos, encontró en la cocina un camino inesperado hacia la posteridad. Inspirado en los sabores de Italia y en los ingredientes de su nueva tierra —con la yuca o mandioca y el queso como base— creó un pan mestizo, dorado y único, que los caleños bautizaron con cariño como pan-de-buono… hasta convertirlo en el famoso pandebono, hoy uno de los mayores símbolos de la gastronomía vallecaucana. 

Sé que este camino no lo he recorrido sola. Cada palabra escrita lleva un pedacito de quienes me han acompañado, animado y querido en los momentos más difíciles y en los más luminosos. Por eso, más que un logro personal, siento que es un regalo que comparto con ustedes.

Lo puedes conseguir en Amazon:

https://www.amazon.com/dp/B0FPQKL5PD

 📚 Adquiriendo esta publicación apoyas a los nuevos escritores latinoamericanos que, como yo, comenzamos a recorrer este hermoso camino de las letras, lanzadas al mundo para ser leídas y escuchadas. 💫
¡Contamos contigo! 🌎✨ 

Con gratitud y amor,

 Marthinya Palacios Arana